Bei einem Wirte wundermild…

8. Juni 2010 · Keine Kommentare

 

Da viele Apfel-Fans erfreulicherweise vom Dichter-Fieber erfasst wurden und Ihr so fleißig bei unserem – zugegebenermaßen – nicht ganz einfachen Juni-Gewinnspiel mitmacht, gibt es heute zwecks weiteren Ansporns ein Gedicht von Ludwig Uhland (1787-1862):
 
Bei einem Wirte wundermild,
da war ich jüngst zu Gaste.
Ein goldner Apfel war sein Schild,
an einem langen Aste.
Es war der gute Apfelbaum
bei dem ich [...]

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Kleine Sortenkunde – Cameo®

8. Juni 2010 · Keine Kommentare

Cameo® ist ein Markenapfel bzw. eine Clubsorte. Damit bezeichnet man einen Apfel, wenn sich die Apfelerzeuger auf bestimmte Anforderungen hinsichtlich Größe, Farbe und Geschmack einigen und sich verpflichten, diese zu erreichen. Ein solches Geschmacksprofil wird meist mit Hilfe von Konsumentenumfragen erarbeitet. So stellt man sicher, dass die neue Sorte auch den Wünschen der Verbraucher entspricht!

Fruchtschale: gelblich-rot [...]

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