Heute ist der Romanustag, ein katholischer Gedenktag. Namensgeber ist der heilige Romanus von Condat, ein Eremit, Priester und Klostergründer. Die Wetterweisheit am heutigen Tag besagt: „Romanus kalt und klar, gibt dem Bau’r ein gutes Jahr“! Wir drücken die Daumen und hoffen auf entsprechendes Wetter und dann natürlich eine tolle Apfelernte! Ach ja, ob Romanus gerne Äpfel [...]

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Hmhmhmhm… Auch die Stars wissen, was gut für sie ist… Ob es nun unbedingt die Apfelstammzellen sind, die schön und jung machen? Wir wissen es nicht. Aber Leo, er sieht einfach toll aus.

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Der Maler und Dichter Robert Reinick (1805, Danzig – 1852, Dresden) wäre heute, am 22. Februar 206 Jahre alt geworden!  Aus diesem Grund möchten wir Euch ein Gedicht von ihm ans Herz legen:
Vom schlafenden Apfel
Im Baum, im grünen Bettchen,
Hoch oben sich ein Apfel wiegt,
Der hat so rote Bäckchen,
Man sieht, daß er im Schlafe liegt.
Ein Kind steht [...]

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…erklärt Ranga Yogeshwar in seinem Buch “Ach so! Warum der Apfel vom Baum fällt”. Doch nicht nur auf diese Antwort dürfen Leser gespannt sein – der Autor enthüllt spannende Rätsel des Alltags! Dabei scheut er auch vor Selbstversuchen nicht zurück und reichert das Buch mit zahlreichen Anekdoten an. Viel Spaß beim Lesen!

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So beginnt ein sehr bekanntes Lied von Wencke Myhre, die 1966 damit die Deutschen Schlager-Festspiele gewann. Heute feiert die Sängerin Geburtstag und zu diesem Anlass suchen wir Fotos von einem Biss in einen Apfel! Also, zückt die Kamera und einen Apfel und lasst es krachen! Schickt uns das Foto per Mail an gewinnen@genau-dein-obst.de oder postet es auf [...]

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…wie die Kerne in das Gehäuse, schließlich ist der Apfel das Symbol der Liebe! 
So wurde zum Beispiel die nordgermanische Freya, Göttin der Liebe und der Fruchtbarkeit, oft mit einem Apfel in der Hand dargestellt. Ebenso Aphrodite, die griechische Göttin der Liebe und der Schönheit.
Als Liebesorakel kam der Apfel im Brauchtum zum Einsatz: Gelang es, die [...]

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Die Obst- und Gemüsemesse Fruit Logistica ist heute zu Ende gegangen. Sie ist im Messekalender der Erzeugerorganisationen definitiv eines der Messe-Highlights! Und wirklich alle präsentieren sich hier in Berlin, zeigen ihre neuesten Produktentwicklungen und pflegen Kundenkontakte. Hier ein paar Eindrücke:

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Heute startet in Berlin die weltweit größte Fachmesse für Obst und Gemüse! Ganz klar, dass Äpfel aus Deutschland dabei nicht fehlen dürfen. Die großen deutschen Erzeugerorganisationen, die hinter der Kampagne “Äpfel aus Deutschland. Genau Dein Obst.” stehen, präsentieren sich und ihre Produkte drei Tage lang in den Berliner Messehallen. Auch innovative Verpackungen und neue Sorten werden anlässlich [...]

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…wer ein echter Apfelfan werden will! Dass gelingt am besten, wenn man schon früh seiner Umwelt eventuelle Vorlieben mitteilt – Baby macht das gerne mit Hilfe des SANETTA Baby Body ”Allover Äpfel bunt”. Gelbe, rosa, lila, grüne, rote Äpfelchen schmücken den Body. Damit auch drin ist, was drauf steht, dürfen Mamis gerne mal einen Apfelbrei (zu-)füttern (ab [...]

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Wer den Apfelgeschmack beim Kochen noch stärker betonen möchte, greift einfach zu exotischen Gewürzen! Ob Gerichte wie Schweinefilet, Gans oder Hühnchen mit Äpfeln, Apfelkuchen oder -desserts: Gewürze wie Ingwer, Nelken, Vanille und Zimt betonen und ergänzen das Apfelaroma. Also, traut Euch!
Und gleich noch ein Tipp: Wenn die Äpfel zu wenig Säure haben, eine Zitrone auspressen und den Saft hinzugeben. Auch [...]

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