Sonja Heimgartner (Foto: Mitte) ist bereits seit dem 26. September 2009 Bodensee-Apfelkönigin und fühlt sich in ihrem Amt sichtlich wohl. Sie ist auf einem Obstbau-Betrieb in Hirschlatt bei Friedrichshafen aufgewachsen und hilft mittlerweile tatkräftig mit. „Ich bin Obstbäuerin mit Leib und Seele“, so die 20-Jährige. Die größte Herausforderung als Apfelkönigin war bisher, mit hochrangigen Politikern [...]

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Apfel-Kaffee-Gelee mit Karamellcreme
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Äpfel schälen, vierteln und entkernen, dann in einem Entsafter auspressen, den Schaum mit einer Schaumkelle abschöpfen. Es ergibt ca. 600 ml Saft. Calvados erwärmen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Zügig mit dem Apfelsaft verrühren. Den Saft gleichmäßig in Gläsern verteilen, kalt stellen und gelieren lassen.
2. Für das [...]

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Elstar, Gloster, Idared, Jamba, Pinova, Shampion, Gala, Rubens®, Cox Orange, Boskoop, Braeburn, Cameo®, Ingrid Marie, Delbarestivale®, Topaz… Die Liste der klangvollen Namen der Apfelsorten lässt sich fortsetzen.
Ob in leuchtendem Rot oder warmem Gelb, ob klein und rund oder lang und schmal – Äpfel machen immer eine gute Figur!
In unserem Oktober-Gewinnspiel wollen wir von Euch wissen: [...]

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Donnerstag und Freitag kommt der Apfel-o-Mat nach Rostock! Auch auf seiner dritten Station der diesjährigen Tournee macht er auf das Lieblingsobst der Deutschen und die heimische Vielfalt aufmerksam. Der rote Riesen-Apfel erwartet Euch auf dem Rostocker Apfel- und Räuchermarkt (Neuer Markt), Ihr könnt ihn gar nicht verfehlen.
Kommt vorbei und lasst Euch mit Eurem Lieblingsapfel fotografieren! [...]

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Morgen, am Mittwoch, den 5. Oktober, kommt der Apfel-o-Mat nachKasel. Der XXL-Apfel erwartet Euch von 10 bis 17 Uhr mit einer Auswahl unterschiedlicher Sorten in der Friedrichstr., Kassel. Und dann seid Ihr gefragt: Lieblingsapfel wählen, Platz nehmen – und bitte lächeln! Das Bild – eine kleine Erinnerung an den Beginn der Hauptsaison [...]

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Liebe Teilnehmer unseres September-Gewinnspiels,
wow, da kann man nur sagen: der Apfel ist Inspiration für viele amüsante und sehr lesenswerte Zeilen (fast schon kleine Kurzgeschichten)! Jedenfalls hat das Lesen großen Spaß gemacht und wir bedanken uns sehr für Eure Mitwirkung!
Unser herzlicher Glückwunsch geht an folgende Gewinner einer Apfelschälmaschine:
Sabine B. (v. 02.09.11), Marie (v. 12.09.11), Benjamin [...]

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Zur bekannten Melodie „Danke, für diesen guten Morgen“ haben wir einem kreativen Pfarrer folgenden Liedtext zu verdanken:
1. Danke für diesen guten Apfel, danke für jedes Stückchen Brot. Danke, dass wir als Deine Kinder leiden keine Not.
2. Danke für diese reiche Ernte, danke für unser täglich‘ Brot. Du hast ja alles wachsen lassen, danke guter Gott.
3. [...]

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