Äpfel sind kein Spinat und so fällt es nicht allzu schwer, die Jüngsten von den knackigen Früchten zu überzeugen. Trotzdem sollten Eltern bedenken, dass auch Kinder spezielle Vorlieben haben – und das nicht nur am heutigen Weltkindertag! Wenn man diese Sympathien beachtet, fällt es noch ein weniger leichter, ihnen die gesunden Vitaminpakete schmackhaft zu machen.
• Kindern mundgerechte Portionen anbieten! Bei Äpfeln bedeutet das, Schnitze, Sticks oder Würfel zuzubereiten, die perfekt in eine Kinderhand passen.
• Für Überraschung sorgen! Einen Apfel ringsum mit einem scharfen Küchenmesser im Zickzack einschneiden. Sitzen beide Hälften aufeinander, meint man, einen heilen Apfel vor sich zu haben. Die Augen werden groß, wenn das Kind bemerkt, dass der obere Teil abgenommen werden kann. So wird ein Apfel zum „Zauberapfel“!
• Kinder bei der Zubereitung mit einbinden! Größere Kinder können unter Aufsicht bereits in der Küche mithelfen – das macht Appetit auf das fertige Gericht. Warum nicht gemeinsam Apfel-Muffins backen oder einen Obstsalat mit Äpfeln zubereiten?
• Wer kreativ ist, kann natürlich aus verschieden farbigen Äpfeln einen bunten Apfel machen, indem alle in Scheiben geschnitten werden und diese Scheiben neu aufeinander angeordnet werden. Wer besonders künstlerisch begabt ist, verwandelt einen Apfel in einen Schwan. Eine Anleitung dazu gibt es hier.

Wer zum Weltkindertag eine Party schmeißt, hat nun einige Anregungen, wie Äpfel am besten in das Kinderbuffet integriert werden können! Wir wünschen viel Spaß dabei!