Dr. Rolf Hornig von der LMS Landwirtschaftsberatung, Schwerin, informierte uns über die Vorernte-Begehung in Mecklenburg-Vorpommern, zu der alle Interessierten herzlich willkommen waren.

“Im Nordosten Deutschlands wachsen und reifen Äpfel in Top-Qualität. Davon konnten sich am 24. und 25. August 2010 alle Interessierten während einer Vorernte-Begehung in die Apfelplantagen Mecklenburg-Vorpommerns überzeugen. Es wurden Plantagen in Westmecklenburg, im Raum Rostock und das Obstversuchsfeld der Landesforschungsanstalt nahe Güstrow besichtigt. Über 36.000 Tonnen Äpfel erwarten Mecklenburg-Vorpommerns Obstbauern in diesem Jahr. Im Vergleich zum Mittel der letzten fünf Jahre sind das, trotz widriger Witterungsbedingungen während der Blüte, nur 5 Prozent weniger. In der kontrolliert Integrierten Produktion oder im Bio-Anbau umweltschonend erzeugt, können sich die Verbraucher schon bald mit schmackhaften und vitaminreichen Äpfel aus Mecklenburg-Vorpommern versorgen.

Mit einem Flächenanteil von rund 60 Prozent (1.300 Hektar) ist der Apfel die mit Abstand dominierende Obstart im Nordosten. Erste Frühsorten wie ’Piros’ oder ’Discovery’ werden in der Direktvermarktung bereits angeboten, die Ernte der Sorten ’Collina’ und ’Delbarestivale’ wird bald beginnen. Die eigentliche Haupternte setzt mit ’Elstar’, ’Gala’ oder der Mostapfelsorte ’Seestermüher Zitronenapfel’ in der zweiten Septemberwoche ein. Die später reifenden Sorten folgen. Rund 90 Prozent der Äpfel gehen in die Verwertungsindustrie (Most, Mus, Schälware, Kindernahrung), die restlichen 10 Prozent werden auf dem Tafelapfelmarkt abgesetzt.”

Vielen Dank, Herr Dr. Hornig!