Herbstfrüchte für Halloween herrichten
Nicht nur typisch für den Herbst, sondern auch für Halloween sind Kürbisse. In Deutschland werden zahlreiche Sorten angebaut, die sich in Form und Farbe extrem unterscheiden. Für selbst gestaltete Kürbis-Fratzen eignen sich am besten die großen, rundlich-ovalen und orange leuchtenden Halloween-Kürbisse. Doch auch aus anderen saisonalen Produkten wie dem Apfel, die ebenfalls aus regionalem Anbau stammen, lassen sich gruselige Sachen zaubern. Zudem sind sie lecker und gesund und können Kindern statt Süßigkeiten angeboten werden. Bei der Zubereitung lassen Eltern und Schenkende ihrer Fantasie am besten freien Lauf! Besonders beliebt bei den Jüngsten sind eher süße Sorten mit einem niedrigen Säuregehalt wie Elstar, Braeburn, Jonagold und Pinova.

Fliegenpilz-Äpfel: Halbierte rote kleine Äpfel vom Kerngehäuse befreien, auf einen Dominostein setzen und den „Hut“ mit kleinen Kreisen aus Marzipanrohmasse verzieren. Fertig ist der giftige Fliegenpilz!

Apfel-Monster am Stil: Entweder selber Karamell herstellen oder Karamellbonbons einschmelzen, die gewaschenen und gut getrockneten Äpfel auf einen Holzspieß stecken, mit der Masse bestreichen und mit Fruchtgummis in Form von Vampiren, Würmern, weißen Mäusen und ähnlichem verzieren. Aus Weingummis oder Lakritzstückchen werden furchteinflößende Gesichter. Unter Aufsicht von Erwachsenen können Kinder den letzten Part, das Dekorieren der Karamelläpfel, sogar selber übernehmen.

„Apfelige“ Spinnennetze: Große Äpfel wie Red Prince® mit einem Apfelentkerner vom Kerngehäuse befreien. Dann in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun anlaufen. Mit einer Spritztüte mit geschmolzener dunkler Schokolade ein Spinnennetz aufzeichnen und über das Loch in der Mitte eine Plastikspinne setzen. Die essbaren Spinnennetze sorgen für gruseligen Genuss!

Äpfel sind kein Spinat und so fällt es nicht allzu schwer, die Jüngsten von den knackigen Früchten zu überzeugen. Trotzdem sollten Eltern bedenken, dass auch Kinder spezielle Vorlieben haben – und das nicht nur am heutigen Weltkindertag! Wenn man diese Sympathien beachtet, fällt es noch ein weniger leichter, ihnen die gesunden Vitaminpakete schmackhaft zu machen.
• Kindern mundgerechte Portionen anbieten! Bei Äpfeln bedeutet das, Schnitze, Sticks oder Würfel zuzubereiten, die perfekt in eine Kinderhand passen.
• Für Überraschung sorgen! Einen Apfel ringsum mit einem scharfen Küchenmesser im Zickzack einschneiden. Sitzen beide Hälften aufeinander, meint man, einen heilen Apfel vor sich zu haben. Die Augen werden groß, wenn das Kind bemerkt, dass der obere Teil abgenommen werden kann. So wird ein Apfel zum „Zauberapfel“!
• Kinder bei der Zubereitung mit einbinden! Größere Kinder können unter Aufsicht bereits in der Küche mithelfen – das macht Appetit auf das fertige Gericht. Warum nicht gemeinsam Apfel-Muffins backen oder einen Obstsalat mit Äpfeln zubereiten?
• Wer kreativ ist, kann natürlich aus verschieden farbigen Äpfeln einen bunten Apfel machen, indem alle in Scheiben geschnitten werden und diese Scheiben neu aufeinander angeordnet werden. Wer besonders künstlerisch begabt ist, verwandelt einen Apfel in einen Schwan. Eine Anleitung dazu gibt es hier.

Wer zum Weltkindertag eine Party schmeißt, hat nun einige Anregungen, wie Äpfel am besten in das Kinderbuffet integriert werden können! Wir wünschen viel Spaß dabei!

Wenn gutes Aussehen oder schöne Worte nicht zum Kuss der oder des Angebeteten verhelfen, dann tut es vielleicht ein Liebeszaubermittel – am wirksamsten ist natürlich ein Apfel!
„Die Liebesäpfel verfertigt man also: An einem Freytag früh vor Sonnen-Aufgang gehe in einen Baumgarten, und pflücke von einem Baum den schönsten Apfel, den du kannst; hierauf schreib mit deinem Blut auf ein Stückchen weiß Papier deinen Namen und Zunamen, und in die folgende Linie den Namen und Zunamen deiner Geliebten. Dann nimm drey Haare von deiner Geliebten und drey von den deinigen zusammen, und binde diesen Zettel mit einem andern damit zusammen, auf dem weiter nichts als das Wort SchEVA mit deinem Blut geschrieben steht. Hierauf spalte den Apfel entzwei, nimm die Kerne heraus, und lege an ihre Stelle deine beyden mit den Haaren verbundenen Zettelchen hinein. Mit zweyspitzigen Spießchen von grünem Myrthenholz vereinige die beyden Hälften des Apfels wieder genau mit einander, und laß ihn wohl trocknen im Ofen, so, daß er hart und ganz ohne Feuchtigkeit werde wie die trockenen Fasten-Äpfel. Endlich wickle ihn in Lorbeer- und Myrthenblätter und trachte, daß du ihn unter das Kopfkissen deiner Geliebten in ihr Bett legest, jedoch ohne daß sie es bemerke, und bald wirst du Proben ihrer Liebe empfangen.“ (aus: Max Bauer, Liebesleben in deutscher Vergangenheit, Berlin 1924, S. 351/352).
Nun ja, wir geben zu, das kling doch etwas kompliziert, aber ein Apfel mit Hingabe überreicht, ist auch ein schöner Liebesbeweis – und verhilft am Internationalen Tag des Kusses bestimmt… zu einem Kuss!

Am Tag des Schlafes haben wir drei sehr schöne Tipps zum besseren Einschlafen für Euch. Zum einen ist ein Apfel neben dem Bett ein altes Hausmittel, das schon so manchem zu süßen Träumen verholfen hat. Der Duft eines frischen Apfels soll nämlich die Entspannung fördern. Zum anderen soll ein Apfel, regelmäßig vor dem Schlafengehen gegessen, Schlafstörungen mindern. Nicht zuletzt wirkt ein Apfelschalentee beruhigend: Dazu einfach einige Äpfel schälen, die Schalen trocknen lassen, dann in Wasser aufkochen und vor dem Schlafengehen zwei bis drei Tassen trinken. Wir wünschen eine geruhsame Nacht – mit apfeligen Träumen!

Wer seiner Küche ein „Make-over“ gönnen oder einfach etwas mehr Farbe hineinbringen möchte, dem seien diese Apfel-Fliesenaufkleber empfohlen. Es gibt sie in knalligem Rot oder auch als stilisierte Innenansicht mit Kerngehäuse. Achtung: Hat man ständig Äpfel vor Augen, kann es passieren, dass man eine unbändige Lust auf dieselben entwickelt. Nebenwirkungen? Keine!