Klangvoll „Ollanner Appelkeunigin“ genannt, repräsentiert Elena Vasalli seit September 2010 für die Dauer von zwei Jahren als Apfelkönigin das Alte Land. Äpfel und Apfellandschaften umgeben die Steinkirchnerin seit ihrer Geburt, nicht zuletzt daher fühlt sie sich ihrer Region besonders verbunden. Auf die Frage, warum es ihr Amt auch in der heutigen Zeit geben sollte, [...]

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Cathleen Wollanik ist die Wesendahler Apfelkönigin. Auf Erfahrungen von regionalen Vorgängerinnen kann die gebürtige Bernauerin dabei nicht zurückgreifen, wurde ihr Amt doch erst im Jahr 2010 von zwei Wesendahler Obstbaubetrieben ins Leben gerufen. Für Cathleen war es naheliegend, sich für das Amt zu bewerben, kann sie dort doch ihr Fachwissen optimal einbringen. Als Betriebsassistentin auf [...]

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Äpfel werden in der Regel in Tafeläpfel zum Sofortverzehr sowie in Koch- und Backäpfel eingeteilt. Doch diese Einteilung ist mehr ein grobes Grundgerüst als unumstößliche Wahrheit, denn alle Sorten sind vielfältig einsetzbar und schmecken sowohl pur als auch auf Kuchen oder als Kompott.
Für Apfelkuchen eignen sich in erster Linie die Sorten Boskoop, Jonagold und Elstar, [...]

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Jana Warncke ist die Apfelkönigin für Schleswig-Holstein. Anfang September 2010 wurde sie für zwei Jahre ins Amt gewählt. Schon als Kind hatte sie einen starken Bezug zum Apfel, da ihre Großeltern einen eigenen Obstbau besaßen. In ihrem Heimatort fand stets die Eröffnung der Holsteiner Apfeltage statt – ein großes Erlebnis für Jana als Kind. Als [...]

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Amerikanische Forscher der Florida State University haben in einer einjährigen Studie festgestellt, dass Äpfel den Cholesterinwert kräftig senken. Dabei handelt es sich um das sogenannte „schlechte Cholesterin“, das unter anderem für die Verkalkung der Arterien verantwortlich gemacht wird. Und wer keine verkalkten Arterien hat, muss sich um sein Herz weniger Gedanken machen! Bereits zwei Äpfel [...]

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Christin Gensmann ist die mittlerweile 15. Sächsische Blütenkönigin! Im Mai 2011 für die Dauer eines Jahres gewählt, ist ihr Hauptanliegen, „die Konsumenten daran zu erinnern, dass es hier vor Ort die besten und leckersten Früchte gibt“. Repräsentieren kann sie, ist sie doch beruflich für die Öffentlichkeitsarbeit der Volksbank Pirna verantwortlich. In die Materie des Obstanbaus [...]

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Weil seit letztem Jahr jeweils am 20. Oktober der Weltstatistiktag begangen wird, wollen wir euch heute eine Zahl präsentieren, die zeigt wie beliebt der Apfel ist: Jeder Bundesbürger verzehrt pro Jahr 19,5 Kilogramm Äpfel. Diese Zahl stammt von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI), die Informationen über Agrarmärkte sammelt, auswertet und aufbereitet. Äpfel machen somit etwa [...]

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Josephine Hintz vertritt als Altländer Blütenkönigin das Alte Land. Für die Dauer von einem Jahr wurde sie im Mai 2011 feierlich gewählt. Über ihre Motivation, das Amt auszuüben, sagt sie: „Meine Heimat wurde mir immer wichtiger. Ich habe in Form dieses Ehrenamtes eine für mich tolle Möglichkeit gefunden, das Alte Land zu repräsentieren.“ Das bedeutet [...]

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Sonja Heimgartner (Foto: Mitte) ist bereits seit dem 26. September 2009 Bodensee-Apfelkönigin und fühlt sich in ihrem Amt sichtlich wohl. Sie ist auf einem Obstbau-Betrieb in Hirschlatt bei Friedrichshafen aufgewachsen und hilft mittlerweile tatkräftig mit. „Ich bin Obstbäuerin mit Leib und Seele“, so die 20-Jährige. Die größte Herausforderung als Apfelkönigin war bisher, mit hochrangigen Politikern [...]

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Wir können es nicht oft genug erwähnen – und vor allem heute, am Tag der Zahngesundheit halten wir uns bestimmt nicht mit cleveren Ratschlägen zurück: Apfel sind gut für die Zähne! Wenn mal eine Zahnbürste notwendig wäre, aber nicht in Reichweite, tut es auch mal (nicht immer, aber ausnahmsweise) ein Apfel. Das feste Fruchtfleisch reinigt [...]

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