Heute geht es mal mystisch zu… Wir wollen Euch den Apfelbaum von seiner mythologischen Seite näher bringen. Denn viele Bäume haben eine besondere Bedeutung. Wusstet Ihr, dass es sogar „Baummagier“ gibt? Über Apfel-Orakel und Liebesriten mit Äpfeln und Apfelbäumen hatten wir bereits berichtet. Sie sind so zahlreich, weil in allen europäischen und auch asiatischen Kulturen der Apfelbaum für Leben und Liebe, Erotik und Fruchtbarkeit steht. Wer an Elfen und Feen glaubt, der weiß, dass man unter einem Apfelbaum besser nicht einschlafen sollte – es könnte sein, dass man in einer anderen Welt aufwacht…
In vielen Kulturen steht der Apfelbaum auch für das ewige Leben. Für die Kelten war ein solcher perfekter Ort „Avalon“, das Paradies, das Land der Unsterblichkeit. Es bedeutet „Apfelland“, denn der Apfelbaum war einer der sieben heiligen Bäume der Kelten. In der Sage um König Artus hat dieser Avalon aufgesucht, um von seinen Verletzungen geheilt zu werden.
Wenn wir mal wieder Nahrung für die Seele brauche, werden wir bestimmt zum perfekten runden Apfel greifen, dessen Form auch für die Vollkommenheit der Erde steht!

Lisa Haas / Apfelpflücken / Bodensee / www.genau-dein-obst.de

Lisa Haas (Foto) auf der Apfelplantage am Bodensee

Früher hießen sie Marie, wie bei den Gebrüdern Grimm “Glücksmarie” und “Pechmarie” – heute Lisa! Wer kennt es nicht, das Märchen „Frau Holle“ von den Gebrüdern Grimm? Doch wie war das gleich mit den beiden Maries? Die eine faul, die andere fleißig? Wir helfen der Erinnerung auf die Sprünge!

Nach ihrem Sprung in den Brunnen, um die verlorene Spule wieder aufzusammeln, erlebt Glücksmarie folgendes:

„Danach ging es weiter und kam zu einem Baum, der hing voll Äpfel, und rief ihm zu: “Ach, schüttel mich, schüttel mich, wir Äpfel sind alle miteinander reif.” Da schüttelte es den Baum, daß die Äpfel fielen, als regneten sie, und schüttelte, bis keiner mehr oben war; und als es alle in einen Haufen zusammengelegt hatte, ging es wieder weiter.“

Glücksmarie war noch recht fleißig und erledigte zahlreiche andere Aufgaben und zur Belohnung wurde sie mit Gold überschüttet! Natürlich wird auch Pechmarie in den Brunnen geschickt, um „abzusahnen“:

„Bald kam sie zu dem Apfelbaum, der rief: “Ach, schüttel mich, schüttel mich, wir Äpfel sind alle miteinander reif.” Sie antwortete aber: “Du kommst mir recht, es könnte mir einer auf den Kopf fallen” und ging damit weiter.“

Wir alle kennen das Ende des Märchens: Pechmarie bekommt zur Strafe einen Kessel voll Pech über den Kopf geschüttet, das für den Rest ihres Lebens an ihr haften bleibt.

Interessant ist, dass Äpfel, um sie vor Druckstellen zu bewahren, einzeln gepflückt werden. Glücksmarie schüttelt jedoch den Baum, bis alle Äpfel hinuntergefallen sind. In einer früheren Version des Märchens lässt sie die Äpfel liegen, was nicht wirklich zu ihrem Fleiß passt. So fügten die Gebrüder Grimm noch hinzu, dass Glücksmarie die Äpfel zumindest noch auf einen Haufen legt, bevor sie weiter geht. So wird es wieder stimmig.

Und heute? Die Apfelproduzenten legen noch mehr Fleiß an den Tag und pflücken jeden Apfel einzeln!

Blütenfeste haben in vielen Teilen Deutschlands eine lange Tradition. Menschen kommen zusammen und feiern das Blühen der Natur als Abschluss der  langen und dunklen Jahreszeit. Die Feste sind Ausdruck von Lebensfreude und der Einstimmung auf einen neuen Jahresabschnitt, aber auch Bestandteil von Kultur, Wirtschaft und regionaler Identifikation. Die üppige Blüte in den Apfelanbaugebieten lockt  viele „Apfelblütentouristen“ an, die sich diesen optischen Genuss von kurzer Dauer nicht entgehen lassen wollen.

Hier unsere Tipps für lohnenswerte Besuche!

• Altländer Blütenfest, 21635 Jork, 07. – 08.05.2011 (http://www.tourismus-altesland.de/bluetenfest)
• Apfelblütenfest auf Burg Brandenstein, 36381 Schlüchtern-Elm, 07. – 08.05.2011 (http://www.burg-brandenstein.de)
• Apfelblütenfest in Dietzenbach, 63128 Dietzenbach, 17.04.2011 (http://www.dietzenbach.de/index.phtml?mNavID=1799.9&sNavID=1799.860&La=1)
• Apfelblütenfest in Engfurt, 84513 Töging, 01.05.2011 (http://www.engfurt.de/Apfelbluetenfest2011.html)
• Blütenfest in Dodow, 19243 Dodow, 06.-08.05.2011 (http://www.bluetenfest-dodow.de/pogramm-2011/)
• 52. Apfelblütenfest in Höchst, 64739 Höchst im Odenwald, 06. – 09.05.2011 (http://www.hoechster-maerkte.de/maimarkt/index.html)
• Apfelblütenfest auf dem Latourshof, 41542 Dormagen, 01.05.2011 (http://www.latourshof.de/)
• Apfelblütenfest in Mammolshain, 61462 Königstein, 01.05.2011 (http://www.eventoni.de/events/1137861/apfelbl%C3%BCtenfest-k%C3%B6nigstein)
• 58. Nauroder Äppelblütefest, 65207 Wiesbaden-Naurod, 07. – 10.05.2011 (http://www.wiesbaden.de/leben-in-wiesbaden/freizeit/feste-maerkte/feste/nauroder_aeppelbluetefest.php)
• Blütenfest im Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft, 04924 Bad Liebenwerda, 01.05.2011 (http://naturpark-nlh.de/index.php?id=66&tx_skcalendar_pi1[offset]=1304200800&tx_skcalendar_pi1[view]=detail&tx_skcalendar_pi1[uid]=404)
• 8. Wehrheimer Apfelblütenfest, 61273 Wehrheim, 08.05.2011 (http://www.auf-reisen.de/de/Veranstaltung_Fest_0.asp?IVE=1921871&NA=Wehrheim_Apfelbluetenfest)
• 132. Baumblütenfest in Werder, 14542 Werder (Havel), 30.04. – 08.05.2011 (http://www.baumbluete.de/viewpage.php?page_id=9)

Gegen Ende März erwachen Apfelbäume langsam aber sicher aus ihrem Winterschlaf! Je nach Witterung bilden sich Ende März/Anfang April die ersten, zarten Blätter. Man sieht zunächst nur die Blattspitzen aus der Knospe hervorlugen. Diese Phase nennen Fachleute auch „Austrieb“. Vorreiter sind natürlich die Bäume in den warmen und vom Klima begünstigten Anbaugebieten wie die am Bodensee und in Baden.

Deshalb hier auch ein Foto aus dem sonnigen Baden!

http://de.dawanda.com/product/321543-Junirosa-SCHLAFROCK-um-nen-APFEL

Die Apfelerzeuger verwenden jeden Tag viel Kraft, Einsatz und Zeit auf ihren Plantagen, um für uns die besten Äpfel zu produzieren. Wir stellen uns vor, wenn sie jeden Apfel in solch einen Schlafrock packen, bevor er sich auf den Weg zu uns macht… Was meint Ihr dazu?

In genau zwei Wochen ist es wieder so weit. Der Tag des deutschen Apfels findet zum zweiten Mal statt. Und Ihr könnt direkt dabei sein und gewinnen.

Wenn Ihr in Berlin, Bremen, Erfurt, Stuttgart und Frankfurt wohnt, könnt Ihr direkt in den Genuss der Vitaminpakete kommen. Aber auch sonst haben alle die Chance, etwas Wunderbares zu gewinnen unter:

http://www.genau-dein-obst.de/gewinnspiel

Wusstet ihr, dass die Apfelbäume auf den Obstplantagen bis zu den 60er Jahren noch ganze fünf Meter hoch waren? Heute sind sie ungefähr 2,20 Meter groß. Der Wandel setzte Mitte der 60er Jahre des vergangenen Jahrhunderts ein, als die Produzenten den Ertrag erhöhen wollte. Die Vorteile der kleineren Bäume liegen auf der Hand: Man braucht keine Leiter mehr, um zu pflücken (ein Pflücker kann heute im Vergleich zu damals in dergleichen Zeit dreimal so viel pflücken) und die kleinen Bäumen tragen bereits zwei bis drei Jahre, nachdem sie gepflanzt wurden, die ersten Äpfel! Der Trend geht ganz klar zum kleinen Apfelbaum!

Übrigens, wenn Ihr das große Geheimnis kennenlernen wollt, haltet Euch folgende Termine frei:

9. September in Dresden

10. September in Mainz

11. September im Ruhrgebiet

Genaue Informationen erfolgen in den nächsten Tagen.

Noch einmal zur Erinnerung: Kanzi ist eine Kreuzung aus Gala und Braeburn, also zwei der beliebtesten Apfelsorten der Deutschen. Darum: Auf zum Probieren, wenn er denn ab Anfang Oktober wieder erhältlich ist.

Egal, ob mit oder ohne grünen Daumen: Hierbei gibt es fast eine Erfolgsgarantie! Wer also mal Lust zum Gärtnern hat, der nehme fünf Apfelkerne, pflanze sie etwa einen Zentimeter tief in ein Töpfchen mit Gartenerde. Angießen nicht vergessen! Und dann… viiiiel Geduld haben! Nach einige Wochen zeigen sich die ersten grünen Triebe. Diese Prachtexemplare sind bereits drei Monate alt und ziehen bald jeder in seinen eigenen Topf!