Zum Internationalen Kindertag möchten wir Euch eine Bastelanleitung ans Herz legen. Damit entstehen wunderschöne bunte Windlichter, die an lauen Abenden im Frühsommer besonders schön leuchten… Und natürlich Lust auf Äpfel wecken! Einfach die Vorlage ausdrucken und am äußeren Rand ausschneiden, auf dunkles Kartonpapier übertragen und die Markierungen in den Äpfeln und in den Blättern ausschneiden. Mit buntem Transparentpapier hinterkleben und die Enden zusammenkleben oder -tackern. Um ein Kerzenlicht stellen. Vorsicht: Immer auf eine feuerfeste Unterlage achten und Kerzen nie unbeaufsichtigt lassen!

Blütenfeste haben in vielen Teilen Deutschlands eine lange Tradition. Menschen kommen zusammen und feiern das Blühen der Natur als Abschluss der  langen und dunklen Jahreszeit. Die Feste sind Ausdruck von Lebensfreude und der Einstimmung auf einen neuen Jahresabschnitt, aber auch Bestandteil von Kultur, Wirtschaft und regionaler Identifikation. Die üppige Blüte in den Apfelanbaugebieten lockt  viele „Apfelblütentouristen“ an, die sich diesen optischen Genuss von kurzer Dauer nicht entgehen lassen wollen.

Hier unsere Tipps für lohnenswerte Besuche!

• Altländer Blütenfest, 21635 Jork, 07. – 08.05.2011 (http://www.tourismus-altesland.de/bluetenfest)
• Apfelblütenfest auf Burg Brandenstein, 36381 Schlüchtern-Elm, 07. – 08.05.2011 (http://www.burg-brandenstein.de)
• Apfelblütenfest in Dietzenbach, 63128 Dietzenbach, 17.04.2011 (http://www.dietzenbach.de/index.phtml?mNavID=1799.9&sNavID=1799.860&La=1)
• Apfelblütenfest in Engfurt, 84513 Töging, 01.05.2011 (http://www.engfurt.de/Apfelbluetenfest2011.html)
• Blütenfest in Dodow, 19243 Dodow, 06.-08.05.2011 (http://www.bluetenfest-dodow.de/pogramm-2011/)
• 52. Apfelblütenfest in Höchst, 64739 Höchst im Odenwald, 06. – 09.05.2011 (http://www.hoechster-maerkte.de/maimarkt/index.html)
• Apfelblütenfest auf dem Latourshof, 41542 Dormagen, 01.05.2011 (http://www.latourshof.de/)
• Apfelblütenfest in Mammolshain, 61462 Königstein, 01.05.2011 (http://www.eventoni.de/events/1137861/apfelbl%C3%BCtenfest-k%C3%B6nigstein)
• 58. Nauroder Äppelblütefest, 65207 Wiesbaden-Naurod, 07. – 10.05.2011 (http://www.wiesbaden.de/leben-in-wiesbaden/freizeit/feste-maerkte/feste/nauroder_aeppelbluetefest.php)
• Blütenfest im Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft, 04924 Bad Liebenwerda, 01.05.2011 (http://naturpark-nlh.de/index.php?id=66&tx_skcalendar_pi1[offset]=1304200800&tx_skcalendar_pi1[view]=detail&tx_skcalendar_pi1[uid]=404)
• 8. Wehrheimer Apfelblütenfest, 61273 Wehrheim, 08.05.2011 (http://www.auf-reisen.de/de/Veranstaltung_Fest_0.asp?IVE=1921871&NA=Wehrheim_Apfelbluetenfest)
• 132. Baumblütenfest in Werder, 14542 Werder (Havel), 30.04. – 08.05.2011 (http://www.baumbluete.de/viewpage.php?page_id=9)

Gegen Ende März erwachen Apfelbäume langsam aber sicher aus ihrem Winterschlaf! Je nach Witterung bilden sich Ende März/Anfang April die ersten, zarten Blätter. Man sieht zunächst nur die Blattspitzen aus der Knospe hervorlugen. Diese Phase nennen Fachleute auch „Austrieb“. Vorreiter sind natürlich die Bäume in den warmen und vom Klima begünstigten Anbaugebieten wie die am Bodensee und in Baden.

Deshalb hier auch ein Foto aus dem sonnigen Baden!

Wohl kaum etwas symbolisiert den Frühling so sehr wie die weiß-rosa Apfelblüte. Sie beginnt in Deutschland im April und kommt im Mai zur vollen Entfaltung. Ob junges verliebtes Pärchen, tobende Kinder oder Freunde auf einer Picknickdecke – unter einem blühenden Apfelbaum sitzt man gern! Ist doch der Anblick der sich im Frühlingswind wiegenden Bäume eine wahre Freude!

Inspiriert Sie die Apfelblüte auch? Schreiben Sie uns für unser neues Gewinnspiel ein paar kurze Zeilen: Was verbinden Sie mit der Apfelblüte? Oder gehen Sie auch gern unter die Dichter und Denker… Wir freuen uns über jeden Kommentar und tolle Anregungen.

So können Sie teilnehmen:
- Antworten Sie direkt hier im Blog per Kommentar.
- Sind oder werden Sie Apfel-Fan auf Facebook. Dort können Sie Ihre Blüten-Inspirationen an unsere Pinnwand posten (am besten über die Suche nach “Äpfel aus Deutschland” auf unsere Fanseite gehen)!

Auch diesmal verlosen wir wieder unter allen Einsendern insgesamt 5 Apfelpakete à 5 Kilogramm mit je drei leckeren Sorten! Die fünf Gewinner werden Anfang Mai benachrichtigt und auf dieser Webseite sowie unserer Facebook-Seite veröffentlicht. Die glücklichen Gewinner bekommen ihre „Äpfel aus Deutschland-Kiste“ selbstverständlich frei Haus zugestellt (innerhalb Deutschlands).

Viel Glück!

Teilnahmebedingungen: Teilnahmeschluss ist der 30. April 2011. Das Los entscheidet. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Alle Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt und auf der Webseite veröffentlicht. Sollten sich die Gewinner nicht innerhalb von zehn Tagen melden, wird ein neuer Gewinner ausgelost. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Die Teilnahme über Gewinnspielvereine und automatisierte Dienste ist ausgeschlossen.

http://de.dawanda.com/product/321543-Junirosa-SCHLAFROCK-um-nen-APFEL

Die Apfelerzeuger verwenden jeden Tag viel Kraft, Einsatz und Zeit auf ihren Plantagen, um für uns die besten Äpfel zu produzieren. Wir stellen uns vor, wenn sie jeden Apfel in solch einen Schlafrock packen, bevor er sich auf den Weg zu uns macht… Was meint Ihr dazu?

Nicht nur im “Wilden Westen” Deutschlands, sondern in allen Apfelanbaugebieten ist die Bedeutung von wilden Insekten in den letzten Jahren stark gestiegen. Denn sowohl die Zahl der Imker als auch die der Bienenvölker sinkt stetig, letztere aufgrund von Krankheiten wie dem Bienensterben und ungeeigneter Witterung. Der letzte überaus lange und kalte Winter brachte Verluste von circa 20 Prozent und mehr! Daher gewinnen Wildbienen in der „Bestäuber-Gesellschaft“ neben Honigbiene und Hummel zunehmend an Bedeutung. Viele Obstbauern stellen deshalb mehr und mehr Wildbienenhotels auf. Diese komfortable Unterkunft beherbergt vor allem die rote und die gehörnte Mauerbiene, die auch bei kühlem Blühwetter eine ausreichende Befruchtung sichert. Natürlich in trauter Zweisamkeit mit der Honigbiene!

Wir finden es gut!!!

Auch im Internet kommt man an der wunderschönen Apfelblüte nicht vorbei. Schaut mal auf www.web.de. Vielen Dank, Sonja, für den Hinweis.

Und falls sie das Motiv schon wieder umgestellt haben, wir haben es im Bild festgehalten:

Ein Surren und ein Brummen ist aktuell in den Apfelplantagen zu hören, dass es eine wahre Freude ist! Denn ohne den Besuch der fleißigen Bienen und Hummeln würden aus den Blüten keine Äpfel entstehen. Zurzeit ziehen viele Imker durch die deutschen Obstanbaugebiete und lassen ihre Bienenstöcke direkt in den Plantagen ihre Bestäubungsarbeit verrichten. Annähernd eine Million Bienenvölker gibt es in Deutschland! Es heißt, dass etwa 45.000 Bienen – das sind etwa 1,5 Völker – pro Hektar Apfelplantage unterwegs sind, um eine intensive Befruchtung der Blüten und damit eine schöne Fruchtgröße zu gewährleisten. Bei Bienen wird unterschieden zwischen den so genannten Nektarsammlerinnen, die etwa 2.000 bis 3.000 Blüten pro Tag besuchen, und den Pollensammlerinnen, die 400 bis 1.000 Blüten bestäuben. Aber auch Hummeln werden zur Bestäubung eingesetzt, denn sie sind besonders emsig und besuchen täglich an die 4.500 Blüten!

Apfelblüten überall – die Blüte hat nun auch die etwas höher und nördlicher gelegenen Gebiete erreicht. Jetzt ist es Zeit, ein aromatisches Badeöl herzustellen. Dazu einfach frisch gepflückte Apfelblüten in ein dunkles Glas geben, mit Olivenöl übergießen und drei Wochen gut verschlossen an einem kühlen Ort ziehen lassen. Schön beschriftet ist das selbstgemachte Apfelblüten-Badeöl eine originelle Geschenkidee für alle Badenixen. Oder einfach selber genießen – so haben Sie auch noch etwas von der Blüte, wenn diese längst vorbei ist!

Wussten Sie, dass die Apfelbauern bis Mitte Mai, d.h. bis zu den Eisheiligen, noch mit Nachtfrösten rechnen müssen? Dieser kann die empfindlichen Blüten schnell beschädigen bzw. komplett zerstören. Das würde für die Bauern Ernteeinbußen und damit finanzieller Schaden bedeuten. Doch es gibt eine Möglichkeit, die Blüten gegen Frost zu schützen – vorausgesetzt, man hat die ganze Nacht das Thermometer im Blick und reagiert rechtzeitig! So wird in einigen Regionen auf die Frostschutzberegnung zurückgegriffen, wie zum Beispiel in Baden, das in der Regel einen frühen Blühbeginn verzeichnet und daher anfällig für Spätfröste ist, aber auch im Alten Land. Bei 0°C bis -3°C werden die Blüten durch das gezielte Besprühen mit sehr feinen Wassertröpfchen in Eis gehüllt. Der Gefriervorgang des Wassers setzt Wärme frei. So können Blätter und vor allem natürlich die Blüten vor Frostschaden bewahrt werden. Wie man sich vorstellen kann, bedeutet diese Methode eine Menge Kosten, Arbeit sowie viel Aufregung und Stress für die Obstbauern. Denn zum einen wird für die Beregnung jede Menge Wasser benötigt und wird es zu früh angestellt, wird es unnötig verschwendet. Stellt man es jedoch zu spät an, könnten die Blüten bereits beschädigt oder aber die Rohre eingefroren sein. In den meisten Fällen läuft es glimpflich ab und die Apfelbauern werden für diesen nächtlichen Aufwand mit der Rettung der Ernte belohnt. Außerdem können sie am nächsten Morgen durch eine märchenhafte Eislandschaft wandern!