“Der Erfolg im letzten Jahr lieferte die besten Vorraussetzungen für die Durchführung in diesem Jahr. So lud der Brandenburger Fruchthandel auch in diesem Jahr am 21.09.2010 wieder zu einem Evelina®-Tag ein. Gastgeber war diesmal der „Obsthof am Süßen See“ in Aseleben, der ebenfalls zur Unternehmensgruppe gehört. Im schönen Mansfelder Land, direkt am „Süßen See“ in unmittelbarer Nähe zu Halle (Saale), hatten Erzeuger, Vermarkter, Berater und andere Interessierte aus Deutschland und dem Ausland die Gelegenheit, sich innerhalb einer Vortragsreihe über die neuesten Entwicklungen zu Evelina® zu informieren.

Gleichzeitig bot sich die Gelegenheit, die jüngste Anpflanzung von Evelina® vom Frühjahr 2010 anzusehen und dabei fachliche Fragen zu Anbau und Bestandspflege zu klären und mit Geschäftsführer P. Moser den 2003 gegründeten Betrieb zu besichtigen. In malerischer Umgebung gedeihen nicht nur Äpfel sondern auch Kirschen, Pflaumen, Aprikosen und sogar Wein, der im angeschlossenen Hofladen auch verkostet werden kann.

Als besondere Neuigkeit konnte in diesem Jahr der Vertragsabschluss mit der Veos Vertriebsgesellschaft im Mai 2010 verkündet werden.

So bot der Evelina®-Tag auch in diesem Jahr die Möglichkeit, Neuigkeiten, Erfahrungen und andere Informationen in entsprechender Umgebung auszutauschen. Der Erfolg zeigt, dass mit dem Evelina®-Tag eine Tradition begründet wurde.”

Vielen Dank an Ulrike Zimmering!

Evelina ist noch jung: Erst seit der letzten Saison ist dieser Markenapfel zu haben. Den klangvollen Namen dürfen übrigens nur die besten Äpfel der Sorte Roho 3615 (Mutante von Pinova) tragen!

• Fruchtschale: gleichmäßig glatt, kräftiges Orange bis intensives Rot
• Fruchtfleisch: fest, saftig
• Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch

Mehr Infos auf dieser Website im Sortenlexikon.

Wenn einer angeben darf, dann dieser hier: Kanzi® stammt von den berühmten Elternsorten Gala und Braeburn ab. Und sie haben ihm auch gleich ihre besten Eigenschaften mitgegeben:

• Fruchtschale: gleichmäßig glatt und flächig rot
• Fruchtfleisch: fest, knackig
• Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch

Mehr Infos auf dieser Website im Sortenlexikon.

Junami® ist der perfekte Tafelapfel und hat darüber noch eine ganz besondere Eigenschaft: Er enthält doppelt so viel Phloridzin wie andere Äpfel. Dieser Stoff blockiert im Körper die Aufnahme von Zucker. Wir wählen ihn zum besten Freund der Bikinifigur!

• Fruchtschale: hell- bis dunkelrot
• Fruchtfleisch: feinzellig, saftig, knackig
• Geschmack: lieblich, mild

Mehr Infos auf dieser Website im Sortenlexikon.

Nicht immer kommt ein Prinz auf einem weißen Schimmel angeritten und präsentiert seiner Angebeteten einen stattlichen Klunker. Bei uns kommt er zu Fuß und bringt einen roten Apfel dar – einen Red Prince®! Und dieser ist wahrlich königlich!

• Fruchtschale: einheitlich tiefrot
• Fruchtfleisch: cremefarben, knackig, saftig
• Geschmack: süß, aromatisch

Mehr Infos auf dieser Website im Sortenlexikon.

Vom Baum in den Mund – das geht bei Rubens® besonders gut. Denn bei ihm fallen die sogenannte Pflückreife mit der Genussreife zusammen. Andere Sorten müssen erst noch lagern, um ihren vollen Geschmack zu entfalten.

• Fruchtschale: hellrote Deckfarbe, gelbliche Grundfarbe
• Fruchtfleisch: knackig, saftig
• Geschmack: aromatisch, süß-sauer

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.

Rubinette® ist eine Nette! Klein, süß und rundlich - errötet ab und an, aber das ist nicht weiter tragisch. Im Gegenteil!

• Fruchtschale: rötlich gestreift, sonnenseits stärker gerötet
• Fruchtfleisch: fest, knackig, saftig
• Geschmack: aromatisch, süß

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.

Einer der wenigen gelbgrünen Sorten in Deutschland – der Greenstar! Seine Eltern sind Delbarestivale und Granny Smith.

• Fruchtschale: gelbgrün, glatt, ebenmäßig
• Fruchtfleisch: knackig, saftig
• Geschmack: säuerlich

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.

Cameo® ist ein Markenapfel bzw. eine Clubsorte. Damit bezeichnet man einen Apfel, wenn sich die Apfelerzeuger auf bestimmte Anforderungen hinsichtlich Größe, Farbe und Geschmack einigen und sich verpflichten, diese zu erreichen. Ein solches Geschmacksprofil wird meist mit Hilfe von Konsumentenumfragen erarbeitet. So stellt man sicher, dass die neue Sorte auch den Wünschen der Verbraucher entspricht!

• Fruchtschale: gelblich-rot bis kräftig dunkelrot
• Fruchtfleisch: leicht parfümiert
• Geschmack: fruchtig, süß

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.

Weiter geht es mit dem Sommerapfel Delbarestivale®. Er gehört zu den frühesten Apfelsorten überhaupt!

• Fruchtschale: grünlichgelb mit roter Deckfarbe
• Fruchtfleisch: saftig und fest
• Geschmack: aromatisch-süß, wenig säuerlich

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.