Kleine Sortenkunde – Roter Gravensteiner

4. Juni 2010 · Keine Kommentare

Es passt gut, dass Gravenstein die Sommerresidenz des dänischen Könighauses ist, denn der Rote Gravensteiner fällt ebenfalls in den Sommer: Es handelt sich um eine frühe Sorte und ist schon im August reif.

  • Fruchtschale: orangerot bis rot – und wie der Name schon sagt: röter als der Gravensteiner
  • Fruchtfleisch: gelblichweiß bis weiß, fein, saftig
  • Geschmack: würzig, sortentypischer Duft, wenig säuerlich, angenehm süß

Mehr Infos auf dieser Website unter http://www.genau-dein-obst.de/sortenlexikon.

Tags: Aktuelles · Sorte · Wissenswertes

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