Presse-Bereich » Basis-Info » Pressemappe » Publikumspresse
1. Februar 2010 Äpfel aus Deutschland - Mit dem Alleskönner Apfel schön und fit von Kopf bis Fuß
Äpfel sind wahre Alleskönner: Sie unterstützen nicht nur Fitness und Gesundheit, sondern machen auch noch schön. Seit kurzem hat sogar das Institut für Ernährung und Stoffwechselerkrankungen in Graz die Anti-Aging-Eigenschaften der knackigen Früchte nachgewiesen. Gut für die Seele ist er obendrein. [Mehr]
1. Februar 2010 Äpfel aus Deutschland – Eine Gebrauchsanleitung
Äpfel sind wahre Schätze. Sie sollten mit Sorgfalt behandelt werden, damit sie ihren Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen bewahren. Durch die richtige Lagerung lassen sich die köstlichen Vitamine über die Wintermonate hinaus bewahren. Und auch im Haushalt sind die runden Alleskönner willkommene Helfer. Mit einigen kleinen Tricks kommen die roten, gelben und grünen Früchte so richtig zur Geltung! [Mehr]
1. Februar 2010 Äpfel aus Deutschland – Sinnbild für Leben und Liebe, Tod und Verrat
Äpfel sind Obst mit Symbolkraft: Seit jeher spielen sie in der Kultur eine wichtige Rolle – sei es im Brauchtum, in der Kunst oder Religion, als Märchen oder Mythos. Dabei spielen die „Paradiesfrüchte“ recht unterschiedliche Rollen: Stehen sie einmal für Versöhnung und Frieden, sorgen sie ein anderes Mal für Zank und Streit. Im Märchen können sie wie bei „Wünschegold“ zu einem ganzen Königreich verhelfen; bei „Schneewittchen“ hingegen ist es der vergiftete Apfel, der dem schönen Mädchen zum Verhängnis werden soll. Im Brauchtum ist der Apfel eng mit Fruchtbarkeit verbunden und gilt als Symbol der Liebe; in der Religion steht er sowohl für die Sünde als auch für die Erlösung. [Mehr]
1. Februar 2010 Äpfel aus Deutschland – Kleines Apfel-ABC
Apfelliebhaber in Deutschland haben die Qual der Wahl: Sie können aus über 1.000 Sorten aussuchen – wie viele es gibt, ist nicht genau geklärt. Neben den alten, meist regionalen Apfelsorten gibt es circa 30 Varietäten, die wirtschaftlich bedeutend sind und für die vielen Erzeuger vom Bodensee bis zum Alten Land bei Hamburg eine wichtige Rolle spielen. [Mehr]